découvrez les trésors de châteauneuf en auxois

Châteauneuf-en-Auxois, niché au cœur de la Bourgogne, n’est pas juste un nom sur une carte, mais une petite pépite du patrimoine médiéval français, parfaitement conservée et prête à vous enchanter. Ce village perché, classé parmi les Plus Beaux Villages de France, vous invite à plonger au cœur d’un voyage dans le temps entre ruelles fleuries, maisons en pierre dorée et un château fort majestueux qui trône comme un gardien de l’histoire. Des panoramas sublimes sur le Canal de Bourgogne aux saveurs authentiques des produits du terroir, cette escapade offre un savoureux cocktail d’histoire, nature et plaisirs gourmands. Que vous soyez un passionné d’architecture médiévale, un amoureux des balades à vélo ou un fin gourmet, Châteauneuf-en-Auxois promet une aventure riche en découvertes et en émotions, pour petits et grands. 🏰🍇

Balade au Village Fortifié : flânerie et secrets anciens

Le charme opère dès que l’on pose un pied dans les ruelles pavées de Châteauneuf-en-Auxois. Ce village fortifié c’est une sorte de capsule temporelle, une plongée au cœur de la Bourgogne médiévale avec ses maisons en pierre aux murs ocres et ses parterres fleuris qui parfument l’air. La petite place centrale invite à prendre un café tout en admirant la vie paisible d’un village authentique, loin du tumulte des grandes villes.

La visite commence forcément par un arrêt devant l’Église Saint-Philippe et Saint-Jacques, un joyau du XIIe siècle qui dévoile des fresques anciennes et une statue majestueuse de la Vierge à l’Enfant datant du XIVe siècle. Un exemple sublime d’art médiéval qui inspire silence et respect.

Curieux comme pas deux ? Alors, partez à la chasse aux trésors cachés dans les sculptures du château! Certaines sont si bien dissimulées qu’il faut lever les yeux au ciel et scruter chaque recoin des murs comme l’a fait Sophie, une amie baroudeuse qui garde encore en mémoire son excitation à dénicher ces petites œuvres d’art.

• 🌷 Partez à la découverte des ruelles fleuries et admirez les façades de pierre ocre, une palette naturelle en mode vintage.
• 🔎 Repérez les sculptures du château, véritables oeuvres secrètes à observer avec attention.
• ⛪ Visitez l’église Saint-Philippe et Saint-Jacques pour un plongeon dans l’âme mystique de la Bourgogne médiévale.
• 📸 N’oubliez pas votre appareil pour capturer les panoramas uniques sur le Canal de Bourgogne.
• 🛍️ Passez par la Galerie d’art et d’artisanat d’art pour choper un souvenir « made in Auxois » unique.

Dans ces ruelles, on ressent l’âme d’un Auxois Authentique, cette harmonie entre quotidien et patrimoine où chaque pierre raconte son histoire. Pour ceux qui ont envie de prolonger l’expérience, le site Bourgogne Tourisme regorge d’idées pour ne rien manquer lors de cette balade hors du temps.

Trésors Cachés du Village	Description
Église Saint-Philippe et Saint-Jacques	Architecture du XIIe siècle, fresques anciennes et statue de la Vierge à l’Enfant
Sculptures du château	Détails médiévaux subtilement intégrés dans la forteresse
Galerie d’artisanat d’art	Créations d’artistes locaux contemporains
Panoramas Canal de Bourgogne	Points de vue exceptionnels sur la vallée

Château Gourmand : de la forteresse au festin du terroir

On ne va pas se mentir, visiter un château, c’est bien, mais en ressortir avec une faim de loup, c’est encore mieux ! La bonne nouvelle, c’est que le Château Gourmand de Châteauneuf-en-Auxois sait combler à la fois l’appétit culturel et le palais. Après avoir découvert l’histoire des lieux – classés monument historique et remarquablement préservés –, direction le Bistrot des Prés Verts, un véritable coup de cœur bio et local. Ici, pas de chichi, mais des produits du terroir sélectionnés avec amour et des plats qui réchauffent le cœur comme le fameux saumon fumé accompagné de légumes du marché ou les délicieuses planches de charcuterie artisanale.

La carte des vins met en lumière les Saveurs du Bourgogne Médiéval, avec une jolie gamme de crus locaux qui racontent à leur tour l’histoire viticole de la région. C’est l’endroit idéal pour chiller après une matinée chargée, tout en profitant d’une ambiance chaleureuse et cosy qui semble vous transporter dans un film d’époque.

• 🍷 Dégustation de vins authentiques du terroir, parfait pour papoter et trinquer !
• 🥖 Planches de charcuterie et fromages locaux, le combo gagnant pour les gourmands.
• 🥗 Plats bio préparés avec des ingrédients frais et de saison.
• 🍰 Desserts maison qui raviront même les récalcitrants du sucré.
• 🌱 Ambiance cosy envolée directement du Moyen Âge (mais avec du chauffage quand même).

Et si vous voulez prolonger le plaisir, savez-vous que le Domaine des Prés Verts propose des hébergements charmants à proximité, comme des cabanes ou roulottes ? Une idée parfaite pour une Escapade en Auxois vraiment authentique. Jetez un œil à leur site Hostellerie de Châteauneuf pour organiser votre nuitée sans prise de tête.

Carte type au Bistrot des Prés Verts	Description
Produits Bio & Locaux	Légumes de saison, fromages et charcuteries artisanales
Vins du Bourgogne	Cru authentique avec sélection régionale
Desserts Maison	Gâteaux et douceurs faites par la maison
Ambiance	Chaleureuse, cosy, avec une touche médiévale
Hébergements associés	Cabanes, chambres et roulottes sur place au Domaine

Secrets de la Bourgogne : balades à pied et à vélo, nature et culture

Après cette pause gourmande, il serait dommage de rester planté là. Alors, on lace ses chaussures ou on enfourche un vélo (électrique si vous préférez, on n’est pas des bêtes), direction les alentours pittoresques de Châteauneuf-en-Auxois. Cette petite escapade en Auxois vous offre deux options sympas pour explorer le coin : le circuit pédestre « Soupe de la sorcière » et la balade à vélo le long du Canal de Bourgogne jusqu’au Lac de Panthier.

Le circuit pédestre court de 2 km est parfait pour les familles, avec une histoire interactive où vous aidez Dame Catherine à retrouver des ingrédients pour concocter une soupe magique. Amusant, ludique et éducatif — la recette idéale pour tenir en haleine petits et grands tout en s’imprégnant du paysage.

On peut aussi louer un vélo (VTC ou électrique) pour longer le canal, un véritable bijou naturel avec ses écluses, ses barques et ses oiseaux. En chemin, on passe devant des sites patrimoniaux majeurs comme le Château de Bussy-Rabutin ou l’Abbaye de Fontenay qui donnent de l’épaisseur à cette balade. Les sportifs apprécieront les 242 kilomètres du Canal de Bourgogne pour une vraie immersion authentique.

• 🚶‍♂️ Circuit pédestre « Soupe de la sorcière » : ludique et parfait pour les kids.
• 🚴‍♀️ Location de vélos électriques ou VTC pour balades familiales à la fraîche.
• ⛵ Découverte du Canal de Bourgogne à pied ou en bateau selon l’envie.
• 🏞️ Points d’intérêt patrimoniaux : Abbaye de Fontenay, Château de Bussy-Rabutin.
• 🌿 Observation faune et flore le long du canal, parenthèse nature assurée.

Artisanat de Châteauneuf : entre traditions et créations contemporaines

Ce qui déchire aussi dans ce petit coin de Bourgogne, c’est la galerie d’art et d’artisanat d’art, une vraie fenêtre sur la créativité des artistes locaux. En vous baladant, impossible de rater cette adresse où le fait-main est roi. On y découvre des pièces uniques : poteries, bijoux, textiles ou sculptures, toutes empreintes d’une âme qui se ressent au 1er regard.

Attention, c’est pas juste un lieu pour touristes ! La Galerie d’art et d’artisanat d’art de Châteauneuf est un véritable labo créatif où se mêlent savoir-faire anciens et innovations artistiques. Idéal pour ramener un souvenir du Château Gourmand… et de la créativité du Auxois Authentique.

• 🎨 Pièces uniques en poterie, bijouterie, sculpture, textile et plus encore.
• 🖌️ Rencontre avec des artistes qui partagent leurs histoires.
• 🛍️ Souvenirs originaux à offrir ou garder pour soi.
• 🌿 Mélange d’art contemporain et de traditions bourguignonnes.
• ♻️ Valorisation du local et démarche artisanale éco-responsable.

Artisanat local	Description
Poterie	Objets en terre cuite avec motifs médiévaux revisités
Bijoux	Créations originales inspirées par la nature et le patrimoine local
Textiles	Broderies et tissages traditionnels modernisés
Sculptures	Travail sur bois et pierre en écho à l’architecture locale
Éco-responsabilité	Démarche durable favorisant les matériaux locaux et recyclés

Patrimoine et Délices : culture vivante et expériences à prolonger

Parce qu’un village, ce n’est jamais figé, Châteauneuf-en-Auxois sait aussi faire vivre son patrimoine avec des animations géniales tout au long de l’année. Dans la cour du château, des visites théâtralisées, des fêtes médiévales ou des ateliers pour enfants permettent de redonner vie à cette histoire millénaire.

Si vous êtes branchés découvertes culturelles, ne ratez pas les événements liés à l’archéologie ou les visites spéciales à thème comme celles proposées par l’Office de tourisme local. C’est aussi une belle occasion d’échanger avec des passionnés et de s’imprégner de l’esprit Auxois Authentique.

Pour prolonger l’émerveillement, rien ne vaut une petite virée vers les environs, avec par exemple une escapade dans les villages voisins, souvent eux aussi classés parmi les joyaux méconnus de Bourgogne. Et pour les amoureux des produits du terroir, à vos papilles pour goûter aux spécialités culinaires qui font la renommée de la région !

• 🎭 Animations médiévales dans le château et le village
• 👨‍👩‍👧‍👦 Ateliers pour enfants ludiques et éducatifs
• 🗺️ Visites guidées thématiques sur le patrimoine local
• 🍯 Dégustation de spécialités locales et produits du terroir
• 🚗 Excursions dans les villages voisins pour découvrir d’autres trésors

Activités Culturelles 2025	Description
Visites théâtralisées	Mises en scène dans la cour du château pour revivre le passé
Fêtes médiévales	Événements annuels avec costumes, spectacles et animations
Ateliers pour enfants	Activités créatives et pédagogiques sur le Moyen Âge
Visites archéologiques	Découverte des fouilles locales avec guides spécialisés
Dégustations	Appréciation des mets locaux traditionnels et bio

« Châteauneuf en Auxois, un lieu où passé et présent dialoguent avec saveur et authenticité. »

Overall, plonger dans les trésors de Châteauneuf-en-Auxois c’est s’offrir une échappée belle entre histoire millénaire, moments gourmands et escapades nature. Entre la découverte du château fort, les balades au bord du canal ou les plongeons dans l’artisanat local, chaque instant réserve sa dose de surprises. Un cocktail parfait pour déconnecter et savoir apprécier le vrai sens du mot « authenticité ».

T’as lu jusqu’ici ? T’es vraiment une pépite. 💛